【2020ふるさと納税】おすすめ返礼品は熊本の馬刺!食べ方も紹介

ふるさと納税
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モアナ母さんです。

ふるさと納税、何を頼もうか迷っていますか?

先日我が家に届いた、「熊本県あさぎり町の馬刺を紹介します。

実は、この馬刺し、本ブログの読者様からご紹介いただきました。

モアナ母さん
モアナ母さん

黒沢様、いつもコメントありがとうございます!

ところで、結婚前にアロハ父さんと熊本に行ったことがありますが、自然が多く、阿蘇パノラマラインをドライブしたのが懐かしいです。

今回の九州を襲った豪雨の影響が長引いているようで、一刻も早い復旧をお祈り申し上げます。

熊本県は、今度は子連れで行きたいと思っている国内スポットの一つです!

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おすすめの返礼品は熊本県の馬刺!美味しい食べ方も紹介


今回は、10,000円寄付させていただきました。

注文から2週間ほどで到着。

冷凍便です。中を開けると、

じゃーーーーん!!

上赤身馬刺し(モモ、クリミ)が、100g×5パックです。

刺身醤油と生姜もセットになってます。

まずは、100gいただきましょう!

馬刺の解凍方法

  1. 大きめのボールを用意
  2. 中に真空パックのまま馬肉を入れ、氷を山盛りに。
  3. 真空パックされた馬肉がつかるまで水を注ぐ
  4. 冷蔵庫に入れ、約60分で解凍
モアナ母さん
モアナ母さん

この方法は、冷蔵庫や常温で解凍するよりドリップ(肉汁)の流出や変色が少なく、より新鮮な味わいが楽しめるそうですよ~。
(付属の資料より)

馬刺の切り方

  1. 繊維に沿って食される量に切る
  2. 食べやすい厚さ(2mmくらい)肉の線維を垂直に切る
アロハ父さん
アロハ父さん

肉目に沿って平行には切らないで。厚すぎるのもNG!
(学生時代、肉屋でバイト経験ありw)

さあ、食べよう!

付属の刺身醤油に生姜を付けて・・・

・・・・・・・・・・・・・・・・

ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

そして焼酎を・・・。

・・・・・・・・・・・・・・・・

クゥーッ!!”(*>∀<)o(酒)”

大人の贅沢です。

100 gを2人で分けて、かなりの満足感。

あと4回も楽しめるなんて…♡

モアナ母さん
モアナ母さん

子育て中の方は、子どもを寝かしつけてからの晩酌で、ゆっくりいただきましょう~

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馬肉は栄養価も高く健康的!

他の肉と栄養素を比較してみると…

低カロリーで脂質が少ない!!

鉄分も多いし、健康的☆

美味しく食べて、健康アップ↑↑

みなさんも、ぜひ検討してみてください。

ふるさと納税、今年は当たりが多いな~♪

アロハ~♪

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コメント

  1. 黒沢 より:

    馬刺しコスパもいいし美味しいですよね(^^)/
    私も2年連続で頼みました。

    • モアナ母さんモアナ母さん より:

      黒沢さま

      おすすめいただき、ありがとうございました!!
      仰るとおり、リピートしたいレベルでした^^♪

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