こんにちは、アロハ父さんです。
突然ですが、皆さんはビールは何派ですか?
キリン一番搾り派?
アサヒースーパードライ派?
それともサントリーのプレミアムモルツ派?
私は、もともとスーパードライ派だったのですが、最近新しいビールにハマっています。
その名は「Oettinger(エッティンガー)」
ドイツビールですが、ネット通販で買えます。
高コスパのビールはドイツのOettinger(エッティンガー)!
1731年の創業以来、ドイツで広く愛されている人気ブランドです。
✔ 無濾過酵母入り白ビール
✔ 内容量:330mL
✔ アルコール度数:4度以上5度未満
まず特徴としては、無濾過であることで、酵母の味わいを楽しむことができる点が挙げられます。
一般的な日本のビールは、製麦→仕込み→発酵・貯酒→濾過→瓶詰めという流れで製造され、濾過工程により、酵母を除去します。
これによって、濁りがなくなり、また酵母を除去して発行を止めることで消費期限を長くすることができます。
エッティンガーでは濾過工程が省略されていることで、酵母由来の濃厚でフルーティーな味になっています。また、見た目も濁ってますね。
アロハ父さん
うまく写真撮れませんでした。
冷えてたので泡も消えてしまったし。
飲み方は、以下が推奨されています。
① 3/4をグラスに注ぐ
② 1/4残った缶を振る
③ グラスに継ぎ足す
これによって、酵母の味が引き出されるとのことです。
たしかにウマい!!
デメリットは、容量が330mLのため、日本の一般的な缶ビールよりも20mL少ない点。
また、アルコール度数も一般的な5%よりも低く抑えられている点ですね。
ただ、そこが気にならないくらい美味しくて、さらにコスパが良いです!!
(以下、詳細。)
どこで買えるの?
赤ワインのアストラーレの記事でも紹介した「やまや」という酒屋で購入することができます。
24本で3828円なので、1本当たりの値段は約160円と、日本のビールよりも安いです。。(若干量は少ないですが、飲んでる感覚としては特に少ないとは感じません)
私はもちろん箱買いしています。
普段と違うビールを飲んでみたい人、もしくは、よりコスパの良いビールを欲している方、「Oettinger(エッティンガー)」をぜひお試しください。
それでは、アロハ!
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