モアナ母さんです!
ふるさと納税のお礼の品で、今回ご紹介するのは、大粒カキフライ(福岡県中間市)です (産地は広島県!)
結論としては、とても味よし、コスパ良しです 。
ご興味があれば、読んでみてください♪
カキフライ ふるさと納税の返礼品を紹介
寄付金額12,000円で、 大粒の牡蠣フライが20個ずつ包装されたものが2パックです。
計40個で、コスパも良いと思います。
注文から1週間ほどで到着。予定通りの配送だったので、冷凍庫のスペースも問題なくてよかったです。
衣がついているので、揚げるだけ。週末の料理の一品として大活躍しました!
気になるお味のほどは?
搾ったレモンと、中濃ソースでいただきました。
大粒の牡蠣がふわっとしていて、中身はとってもジューシーでした!!
大人は4粒ずつ、3歳の娘も2粒食べました。
娘は、初の牡蠣フライ。
残すことを想定していたのですが、もっと食べたーい!とのこと。
次回は、タルタルソースでいただきたいと思います!
亜鉛が豊富なカキ!
牡蠣は『海のミルク』とも呼ばれますね。栄養豊富で低カロリーな食品です。
✔ グリコーゲンを豊富に含有
牡蠣は、地球上で亜鉛が一番豊富な食べものです。(2位の豚レバーの2倍以上!)
亜鉛は人体にとって重要な微量ミネラルであり、骨、筋肉、肝臓、腎臓など全身に分布し生体内の300以上の酵素反応に関与しているので、貴重な栄養素です。
亜鉛が不足すると、元気が出なかったり、顔色が悪くなったり、イライラしたり・・・ 症状は実に多彩です 。結果として血糖値が悪化してしまいます。
また、牡蠣に豊富に含まれるグリコーゲンは、肝臓に蓄えられてエネルギーの素となり、血糖を維持するために使われます。
あの、「グリコ」も、キャラメルに牡蠣エキスを加え、グリコーゲンにちなんで「グリコ」と名づけ“栄養菓子”として売り出したそうです。
栄養豊富で旨みぎっしりなカキを食べて、心身健康に過ごしましょう!
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アロハ~♪
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