【ふるさと納税】福岡県川崎町のからあげ「とり幸vsなだまさ」

こんにちは、モアナ母さんです。

ふるさと納税、活用していますか？

我が家は今年も、食品を中心にふるさと納税の返礼品を楽しみたいと思います。

迷った方は、去年のまとめを貼っておきますので、チェックしてみてください。

【リピート決定】食料品のおすすめふるさと納税まとめ（1万円前後）

そろそろ年末も近づいてきましたが、ふるさと納税で何を頼むか迷っていませんか？物価が値上がりしている状況がふるさと納税にも影響しているようなので、早く頼んだ方が良さそうです！我が家が頼んだ返礼品の中でおすすめを紹介していますので、参考にしてみてくださいね！

alohadad.com

2022.10.12

記事中の、とり幸のからあげを例年リピートしていましたが、今回は新たに「なだまさ」のからあげを注文しました。

「とり幸vsなだまさ」、どちらも甲乙つけがたい美味しさですが、下記のレポートを参照に、ぜひ食べ比べてみてください！

【ふるさと納税】福岡県川崎町のからあげ「とり幸vsなだまさ」

「とり幸vsなだまさ」どちらも1.1kgで7,000円！

福岡県川崎町の「とり幸」のから揚げ↓

「なだまさ」のから揚げ↓

どちらも、冷蔵便での到着です。

我が家にとってはちょうど2回分の量なので、届いたら半分は冷凍します。

家族用のから揚げ2回分で、7000円。

悪くないですね。

「とり幸vsなだまさ」どちらも衣を付けて揚げるだけ！

どちらも、味付け済みの鶏肉と衣用の粉が送られてくるので、作業としては鶏肉に付属の澱粉をまぶすだけです。

「とり幸vsなだまさ」揚げ方はなだまさの方が簡単！

とり幸は

170℃で2分→2分間余熱で火を通す→180℃で再度2分弱揚げる

の3ステップの行程でしたが、

なだまさは、

180℃で6～7分揚げるだけ！

なので、より簡単です。

「とり幸vsなだまさ」美味しいのはどっち？

とり幸は、余熱で火を通して2度揚げするという揚げ方が肝なのか、本当にジューシーです。

旨みが口いっぱいに拡がります。

なだまさ、2度揚げせずともおいしい秘密は、衣をつけてから、6～7分の冷蔵保存？なのか、カラッとジューシーで、旨みが凝縮されています。

味は濃すぎず、塩ベースの旨みなので、たくさん食べられます。

大きめのから揚げを子供も黙々と食していましたー！

というわけで、どちらも負けず劣らず、勝負は付けがたいです。

モアナ母さん

あえて言うなら、「とり幸」のほうが、ジューシー感はあったかな。なだまさのほうがややあっさり。やや、ね。

好みもあるので、ぜひ皆さんも頼んでみてください！

「とり幸」↓

「とり幸」から揚げ用味付け鶏肉1.1kg

なだまさ↓

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どちらを頼んでも後悔はしないでしょう！

アロハ～♪